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Was gibts bei euch zu essen?

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herbst
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Re: Was gibts bei euch zu essen?

Quark-Gries-Torte ohne Boden nach Oma Ilse

Ich habe keinen TM und ich habe das Rezept ohne Mandeln und ohne Rosinen genutzt.

Zutaten

    130 g Margarine, weich

    300 g Zucker

    4 Stück Eier

    1 Stück Zitrone

    1000 g Magerquark

    130 g Gries

    1/2 Pck. Backpulver

    1 geh. TL selbstgem. Vanillezucker

    Wer mag fügt noch 100 g Rosinen zu.

    Mandelblättchen zum Verzieren, ( werden mitgebacken )

Zubereitung

    ... Margarine, Zucker und Eier schaumig rühren.   

    ... Zitronen auspressen und den Saft mit den restlichen Zutaten verrühren.     

    ... Die QuarkGriesCreme in eine mit Margarine und Gries ausgestreute Backform geben. Wer möchte streut noch Mandelblättchen zum 'besseren Aussehen' drauf.

    ... Im vorgeheiztem Backofen ca.  50 - 60 Min. bei 175^C Heißluft backen, je nach Ofen.

    ... Den Kuchen vor dem Rausnehmen noch 5 Minuten ohne Strom im Ofen stehen lassen.

herbst
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Re: Was gibts bei euch zu essen?

http://www.singer.ag/fileadmin/ladymaxx/Ladymaxx_Rezeptbuch_DE.pdf

Seite 46 unten:

Zitronenkuchen

Zutaten für 4 Personen

250   g weiche Butter

250   g Zucker

250   g Mehl

1   Pkg. Backpulver

4   Stk. Eier (verquirlt)

1   Stk. unbeh. Zitrone

(ger. Schale, Saft)

Zubereitung

Alle Zutaten der Reihe nach in den Mixtopf geben und 4 Min. auf Stufe 2 schaumig rühren.

Den Teig in die eingefettete Kastenform füllen und 40 Min. bei 180°C backen. Auf Kuchengitter abkühlen lassen.

ziggy4711
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Re: Was gibts bei euch zu essen?

Vielen Dank herbst für die tollen Rezepte. Werden wir noch vor Ostern ausprobieren, d.h. ich nur als Konsument und peripherer Helfer...

herbst
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Re: Was gibts bei euch zu essen?

Aber sei vorsichtig! Nutzung auf eigene Gefahr! Das sind Informationen aus dem Internet! Ich muss aber gestehen, dass ich das selbst mutig getestet habe und es ggf. fahrlässig war, Drittpersonen ohne ausreichende Warnung in den Test einbezogen zu haben. Zum Glück ging alles gut und alle Beteiligten waren eher entzückt als schockiert, aber ich werde mir in Zukunft immer vorher eine kompetente Meinung eines erfahrenen Fachmannes einholen.

jimgordon
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Re: Was gibts bei euch zu essen?

wird dieser Schmarn jetzt schon in diesen Thread gezogen? Na danke!

herbst
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Re: Was gibts bei euch zu essen?

herbi100 schrieb:

Was ich geschrieben habe und für fragwürdig halte,

wenn man sich aus dem Internet Infos einholt von Themen, wo man überhaupt keine Ahnung hat

Oh.. gerade das habe ich in der Vergangenheit oft getan... Ich gelobe Besserung.

herbi100
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Re: Was gibts bei euch zu essen?

manfred
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Re: Was gibts bei euch zu essen?

Linsensuppe mit Würstchen gibt,s heute.

ziggy4711
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Re: Was gibts bei euch zu essen?

Das esse ich auch gerne, hmmm ...

ziggy4711
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Re: Was gibts bei euch zu essen?

Hallo herbst,

der Käsekuchen ist zu braun geworden, ein Bild davon wäre zu peinlich. Aber er schmeckt gut, nochmals danke für das Rezept und nochmals schöne Feiertage...

jimgordon
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Re: Was gibts bei euch zu essen?

Puderzucker drüber und alles ist chic.

herbst
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Re: Was gibts bei euch zu essen?

Nicht die mittlere Schiene nehmen, eher weiter unten.

ziggy4711
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Re: Was gibts bei euch zu essen?

Danke, man lernt eben nie aus aber der Kuchen hat toll geschmeckt, auch wenn er ein wenig dunkler wurde. Noch einen schönen Ostersonntag und lasst euch nicht in den April schicken...

buschi_26
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Re: Was gibts bei euch zu essen?

Gulasch mit Klößen und Rotkhol legggerrr ...

trucker-jens
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Re: Was gibts bei euch zu essen?

Heute Abend  Rinderzunge mit Buttererbsen und Salzkartoffeln , super lecker. Ich bin gerade am kochen.

jimgordon
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Re: Was gibts bei euch zu essen?

Ente gut, alles gut

Ach ja, nur Beiträge mit Bild sind glaubhaft

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herbst
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Re: Was gibts bei euch zu essen?

Nee, nix passiert. War keiner in meinem Umfeld auf spezielle April-Neckereien aus. Wahrscheinlich fällt der 1. April hier gar nicht auf, weil wir uns eh jeden Tag veräppeln.

jimgordon
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Re: Was gibts bei euch zu essen?

nur eine kleine Vorschau auf später

Pak Choi Bacon Salat29955396_1224090237723636_1510885052_o.jpg

herbst
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Re: Was gibts bei euch zu essen?

Aus deinem Garten?

jimgordon
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Re: Was gibts bei euch zu essen?

nein, leider nicht

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