08.11.2023 17:33
Einmal im Jahr Fleisch ist nicht genug. Schließlich gibt es auch mehrere Feiertage im Jahr, wo traditionell ein guter Braten auf den Tisch kommt.
Ich denke da an Weihnachten, Ostern, Pfingsten, Erntedank Tag,
Superbowl Finale, Black Friday, Nacht in der die Oskars verliehen werden,
und viele mehr.
Außerdem ist nach der Grillsaison schon vor der Grillsaison.
🍔🍗🌭🥩🥓 😃😇
Bon Appetit
08.11.2023 19:16
Das gleiche wie gestern....Kalte Küche (Türen & Fenster auf)...
08.11.2023 20:49
Am Samstag gibt es bei mir das erste Mal Raclette in diesem Jahr mit Fleisch, Gemüse etc. Und damit Silvesterstimmung schon aufkommt, gibt es dazu Dinner for one auf DVD und Tratsch im Treppenhaus auf DVD
08.11.2023 20:56
Lass doch erstmal Weihnachtsstimmung aufkommen, z. B. mit Gänsebraten 😉
Silvesterstimmung gibt es dann an Heiligabend 😁
08.11.2023 23:41 - Zuletzt bearbeitet: 08.11.2023 23:42
... jau, Weihnachten naht! Habe heute noch mal die Bude für Weihnachten dekoriert. Sehr kreativ, ne? 🤩 N' Suppenknochen & wat zum Trinken. 👍
09.11.2023 09:22
Das scheinen die Weihnachtsgeschenke für den Hund zu sein 😁
09.11.2023 20:44 - Zuletzt bearbeitet: 09.11.2023 21:08
... aber Friedensreich Hundertwasser wäre stolz auf mich 🥳 ... extra für Weihnachten dekoriert... 🎄
10.11.2023 10:19
Wird das Gebräu bis Weihnachten genießbar?
16.11.2023 19:23
... heute mal bei einem Lieferdienst für italienische Rundbrote & Teigfladen (Pizza Taxi) bestellt! 🍕
16.11.2023 19:29
Heute Mittag gab es eine Suppe, deren Hauptbestandteile, Möhren, Kartoffeln, Lauch und angebratene Cabanossi (😁) waren.
Etwas angedickt mit Schmelzkäse.
War natürlich sehr lecker 😋😉
17.11.2023 20:33
... heute blieb die Küche kalt... ne' einfache Klappknifte & Salat mit Tomate, Gurke und Schafskäse!
18.11.2023 13:10
Ick esse am Tag kaum was, dafür aber abends....ich könnte momentan sterben für diese Nudelsuppe in diesen Bechern - kaufe ich nur bei Rewe - , mit Käse und Sahne....oder, dieser Thunfisch in den kleinen Dosen mit Öl oder Wasser plus Stulle mit Butter....😎
18.11.2023 13:21
@cabanossi51 schrieb:Lass doch erstmal Weihnachtsstimmung aufkommen, z. B. mit Gänsebraten 😉
Silvesterstimmung gibt es dann an Heiligabend 😁
Seit meine Mutter im Juni 2022 an dieser sehr heimtückischen Krankheit ALS gestorben ist, bleibt das Kochen an den Weihnachts Feiertagen weg😶. Es war Jahrzehnte Tradition , dass wir entwder am 1. oder 2. Feiertag groß gegessen haben....Kartoffeln plus Klöße plus Grünkohl ( mit Semmelbrösel - da könnte ich mich reinlegen😂😎plus Rotkohl....WAHNSINN! ) Und, am Heilig Abend , wahrscheinlich wie bei 90pro der Deutschen gab es auch bei uns IMMER Kartoffelsalat plus Fielet plus Kasseler und oder Würstchen. Letztes Jahr war ich in Köln, weil ich nicht alleine sein wollte, dieses Jahr habe ich mich zwar bei meinem Cousin und Cousine angemeldet, aber, ob ich fahre, weiß ich noch nicht. Jedenfalls vermisse ich dieses Weihnachts Essen von meiner Mutter wahnsinnig!!
Was die Lebensgefährtin meines Cousins letztes Jahr zum 1. Feiertag gekocht weiß ich gar nicht mehr....😐an heilig Abend gab es zum ersten mal für mich am 24. Dezember eine Suppe🤔....keine Ahnung mehr, was Sie da gekocht hatte....nach etwa 8 Stunden Auto Fahrt von Berlin nach Köln ein etwas seltsames heilig Abend Essen....🤔
18.11.2023 13:32
Bei mir gibt es heute Abend:
Feldsalat mit Kartoffeldressing, Croutons, Walnüssen und Speck
Cordon-Bleu vom Schwein gefüllt mit Gruyere & Wacholderschinken, Remoulade und Kartoffel-RahmGurkensalat
(Vorweihnachtliches Treffen mit Freundeskreis in Restaurant)
18.11.2023 14:11
@sentinel2003Weihnachtsessen zuzubereiten ist natürlich blöd, wenn man alleine ist. Meine Frau und ich würden da auch nicht viel draus machen, wenn wir nur zu zweit wären.
Da aber wieder unsere Tochter und ihr Partner kommen werden, sieht es schon etwas anders aus und wir werden uns mal wieder steile Gedanken machen müssen, was wir den Beiden kredenzen werden.
Vielleicht gehen wir auch einfach mit den Kindern in ein Restaurant.
Werden wir uns überlegen und dann sehen, was die Beiden möchten.
Würden dann natürlich rechtzeitig reservieren müssen.
18.11.2023 15:47
@cabanossi51 schrieb:@sentinel2003Weihnachtsessen zuzubereiten ist natürlich blöd, wenn man alleine ist. Meine Frau und ich würden da auch nicht viel draus machen, wenn wir nur zu zweit wären.
Da aber wieder unsere Tochter und ihr Partner kommen werden, sieht es schon etwas anders aus und wir werden uns mal wieder steile Gedanken machen müssen, was wir den Beiden kredenzen werden.
Vielleicht gehen wir auch einfach mit den Kindern in ein Restaurant.
Werden wir uns überlegen und dann sehen, was die Beiden möchten.
Würden dann natürlich rechtzeitig reservieren müssen.
Ja, und ausgerechnet jetzt, nach dem Tode meiner Mutter im Juni 2022 fällt es mir immer wieder auf die Füße, dass ich keine eigene Familie habe🙄....zudem schmnerzt es auch sehr, dasss meine Nichte und mein Neffe mit mir gebrochen haben!😐
18.11.2023 16:37 - Zuletzt bearbeitet: 18.11.2023 16:48
Weihnachten - 🎄Eine Ente (Rotkraut, Knödel - dazu ein feines Weinchen) könnte nicht würdiger beerdigt werden, als in meinem Magen! Natürlich schmeckt in geselliger Runde alles besser! 🦆
Und ist der erste Feiertag noch gar nicht vorbei, dann kommt auch schon der erhobene Zeigefinger. Aber Ernährungsexperten können ja Aminosäuren & Spurenelemente in Pulverform essen oder als Brei, ähnlich wie in ~The Matrix~. 😂😂 Heute ist ein Broiler im Backofen... 👌
18.11.2023 17:50
Morgen wird etwas an den Kalorien gespart.
Es wird eine Putenkeule geben und dazu nur ein Kartoffel/Wurzelgemüse.
Nicht so fett wie Rotkohl und Klöße 😉
Danach der obligatorische Spaziergang auf meinem Laufband.
Es sei denn, das Wetter ist ausnahmsweise gut. Dann geht es raus 😁
18.11.2023 19:04
... uiih-juiih-juiih! Ein Homegym und "Bauch-Beine-Po-Anfänger-Workout", Inspiriert von "Fitness-Queen" Jane Fonda. 😂 👍
19.11.2023 16:08
Wenn man von 23:59 bis 00:01 aufs Laufband geht, hat man zwei Tage hintereinander Sport gemacht.
Das reicht ja wohl, um den Kuchen zum Nachmittags Kaffee auszugleichen 😁