Spargel wird jedes Jahr teurer ☹️ Und die Landwirte bekommen kaum noch Personal zum stechen, was auch ziemlich anstrengend ist.
Die Erntehelfer aus dem Osteuropa verdienen hier soviel mehr, als Zuhause, daß sie nicht die ganze Saison über bleiben, sondern wieder abhauen, wenn sie nach ein paar Wochen genug Geld zusammen haben.
Wir haben kurz vor unserem Ort ein Spargel/Erdbeerfeld. Dort kaufen wir aber nur noch selten, weil die Preise teilweise doppelt so hoch sind, wie im Supermarkt gegenüber.
Will ich mir dann irgendwie nicht leisten.
