Was gibts bei euch zu essen?

[jimgordon]

ich mag es gerne scharf, aber nur so scharf, dass die Schärfe nicht den eigentlichen Geschmack überdeckt. Deshalb lass ich die Finger von Painmaker und vergleichbaren Produkten.

[Anonym]

wie gesagt die BBQ Painmaker ist spitze im Geschmack...

[miika]

Schärfe 10 + Totenkopf .....

[jimgordon]

yes. Aber Schärfe ist persönliches Empfinden/persönlicher Geschmack/persönliche Vorliebe

Mache Leute kommen mit dem Standard-Tabasco mit 2.500 bis 5.000 Scoville nicht klar und andere ziehen sich mit einem Lächeln die Tabasco Scorpion Sauce mit 50.000 Scoville rein

[miika]

der fußballthread ist gerade wieder OT

hätte Lust wieder Eierlikör zu machen: nur Puderzucker, Eigelb, Vanille und Cognac.

Beim allerersten Mal ein Wasserglas voll getrunken, war ja so lecker .......

gibt hier oben ja auch Eierpunsch :

Eierpunsch - Ein schmackhaftes Rezept | Chefkoch.de

[didi]

Wenn ich Cognac habe, wozu soll ich dann Eierlikör machen?

[herbst]

Der ist doch für deine bessere Hälfte.

[didi]

Ok. Die mag Eierlikör...vor allem über eine große Portion Eis!

Mich schüttelts vor dem Zeugs. Alles unter 40% ist Zeitverschwendung!

[herbst]

Didi Duster schrieb:

Ok. Die mag Eierlikör...vor allem über eine große Portion Eis!

[didi]

Sie hat Verwandte im Osten.........

[buschi_26]

her damit bitte

[miika]

  Sanfter Engel ist gerade bei Kindern sehr beliebt, Foto: Lecker.de      

Gerade mit Kindern ist die Zubereitung von Sanfter Engel ein Spaß, denn sie müssen sich nicht lange gedulden, bis sie das köstliche Ergebnis probieren können. Noch spannender wird es, wenn der Sanfte Engel zusätzlich mit bunten Früchten, Streuseln oder Krokant dekoriert wird.

Sanfter Engel - Zutaten für 4 Gläser:

• ca. 600 ml gekühlter Orangensaft
• 8 Kugeln Vanilleeis (ca. 600 ml)
• Schlagsahne

lecker.de hat den Schuss Rum unterschlagen .....

[herbst]

[jimgordon]

Soderle. Gans 10 Stunden bei 80°C sous vide und dann im Backofen bei 250°C eine halbe Stunde. Blaukraut und Soß und Kloß.

Warum hab ich meine Weihnachtsgänse bisher immer konventionell gemacht? Hab noch nie so eine Gans wie heute gegessen. Das Fleisch wie Butter, aber trotzdem alles saftig. Sensationell!

[Anonym]

Aufjenden Fall zuviel ab morgen esse ich nur Suppe

[Anonym]

heutegabe es selbst gemachten Dönner

[miika]

soviel zum Thema "nur Suppe"

[Anonym]

jden Tag doch nicht .da war Gemüsse drin

[manfred]

also...Gemüse Suppe...

oder Suppen Gemüse

oder doch eher junges Gemüse...

[rolli67]