Was gibts bei euch zu essen?
Aha...
Ich habe mal einen Sauerteig angesetzt, um daraus ein Brot zu backen, bzw. mehrere.
Das hat noch funktioniert. Aber dann alles mit der Hand gemacht, Teig ausrollen mit dem berühmten Nudelholz auf der Arbeitsplatte und die vorher ordentlich zugemehlt. Der Teig hatte dann aber irgendwie nicht die richtige Konsistenz und beim kneten ist mnir alles an der Hand, der Hose und im Gesicht verklebt. Die Küche sah danach aus wie Sau...und ich auch 
Siehste! 
Habe zur Sicherheit ausgerollt, massiert, geknetet, zerpflückt, gut zugeredet....die ganze Palette! 
Brotbackmaschine haben wir zwar auch, aber das kann jeder. Sollte eben Handarbeit sein. Gut, dass ich damals keine Bäckerlehre angefangen habe! 
Brotteig nur falten und schleifen... Ohne zusätzliches Mehl... Weniger ist mehr. 
Ich wollte keine Brezeln backen!
Dafür musst du rollen und knoten.
Auf dem Küchenboden? Bin doch kein Artist!
vielleicht riskierst du nochmal einen Versuch mit Hefeteig, wenn dir die TK-Pizza ausgegangen ist
i bah
lieber 16:8 Fasten. 16 Stunden nix und 8 Stunden einigermaßen vernünftig essen.
Kann man sich so legen wie man es braucht.
Weintrauben hab ich gestern auch gekauft für am späten Serien Abend und morgens jetzt Kellogs Corn Flöckchen ...ich muss auch was tun ...
Ich es frühs immer mein Müsli .. wenn die Katze nicht schneller ist
mein letzter müsli-post hat keinen Anklang gefunden
jetzt eben einen Teller mit gebratenen Nudeln, Ei, Tomate, Paprika + 1 Schuss Heintz
Verlink ihn mal dann schreib ich drunter
hast du ne Ahnung wie man einen einzelen post wiederfinden kann, wenn er schon Wochen her ist ?
